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Titre :
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La voie des paysans : d'un commerce équitable à un marché juste
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Auteurs :
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Frans van der Hoff, Auteur ;
Lionel Astruc, Photographe ;
Matthieu Bameule, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Arles : Actes Sud, 2019
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Collection :
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Domaine du Possible
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-330-12382-6
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Format :
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1 vol. (151 p.-[12] f. de pl.) / 19 cm
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Espagnol
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Index. décimale :
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620.09 (DD - Commerce équitable)
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Tags :
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commerce équitable
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économie sociale et solidaire
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agriculteurs
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Mexique
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Résumé :
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"Une multitude d'organisations de paysans et de petits producteurs ont mis sur pied un marché parallèle aux règles de fonctionnement plus éthiques : le commerce équitable. Elles ont choisi de construire ce mouvement en dehors des logiques scientifiques de l'agriculture moderne, en se basant sur la sagesse indigène qui a toujours su faire vivre les hommes et protéger la terre. Il est urgent de reconstruire les liens entre les hommes, de redonner au marché un visage humain, se préoccupant des dimensions aussi bien écologiques que sociales. Francisco VanderHoff Boersma nous amène à comprendre les problématiques qui traversent la vie des petits paysans et comment ils ont mis en place un mouvement garantissant un marché plus juste et solidaire."
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