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Titre :
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Famine au Sud, malbouffe au Nord : Comment le bio peut nous sauver
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Auteurs :
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Marc Dufumier, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Nil, 2012
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84111-523-5
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Format :
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1 vol. (193 p.-[8] p. de pl.) / ill. en coul., graph., cartes, couv. ill. en coul. / 21 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p.187-188. Glossaire
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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710.0003 (Activités humaines - Agriculture - Agriculture raisonnée et biologique)
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Tags :
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politique agricole
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aspect de l'environnement
;
développement rural
;
écologie agricole
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Résumé :
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Un agronome de réputation internationale dénonce les folies de l'agriculture mondiale et montre qu'une alternative crédible est déjà à l''uvre : l'agriculture biologique.
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