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[article] Préserver la diversité génétique du blé [texte imprimé] / Cécile Klingler, Auteur . - 2011.
Langues : Français (fre)
in La Recherche > 455 (Septembre 2011)
Tags : blé culture agriculture semence génétique variétés conservation France Résumé : Le nombre de variétés de blé cultivées en France augmente, mais leur diversité génétique stagne. Comment remédier à cette situation, qui freine la capacité d'adaptation des cultures aux évolutions de l'environnement ? En ligne : http://www.larecherche.fr/ [article]Légumineuses / Pedro Javaloyes
Légumineuses : des graines nutritives pour un avenir durable [texte imprimé] / Pedro Javaloyes, Auteur ; Sile O'Broin, Auteur . - Rome [Italie] : Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), 2016 . - 189 pages.
ISBN : 978-92-5-209172-1
La couverture porte en plus :
- 2016. Année internationale des légumineuses
- Un voyage à travers toutes les régions de la planète (Brésil - Chine - Espagne - Etat-Unis - Inde - Maroc - Mexique - Pakistan - Tanzanie - Turquie) et recettes de certains des chefs les plus prestigieux du monde.
Langues : Français (fre)
Tags : légumineuses dans le monde variétés conservation préparation principaux producteurs valeurs nutritives pouvoir nutritif culture de légumineuses Afrique Amérique Asie Europe Pacifique Index. décimale : FAO Bibliothèque Alimentation Agriculture ONU Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 7643 FAO JAV Livre Centre de Documentation FAO Disponible