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Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers, Tome I. Permaculture, écoculture : la nature nous inspire / Perrine Hervé-Gruyer
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Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers, Tome I. Permaculture, écoculture : la nature nous inspire [texte imprimé] / Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur . - Arles : Actes Sud : Ferme du Bec Hellouin, 2019 . - 3 vol. (1043 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 34 cm.
ISBN : 978-2-330-11947-8 : 79 EUR
Langues : Français (fre)
Tags : agriculture biologique écologie des jardins cultures maraîchères permaculture écologie agricole France exploitations agricoles traité de jardinage jardin potager maraîchage écologie appliquée Index. décimale : 710.0003 Activités humaines - Agriculture - Agriculture raisonnée et biologique Résumé : "Le changement climatique s'accélère, la biodiversité s'effondre, notre modèle de civilisation vacille... N'est-il pas temps d'inventer ensemble une nouvelle manière d'habiter la Terre, en nous laissant inspirer parla nature ? A la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Cruyer et leur équipe cherchent à subvenir aux besoins des humains tout en prenant soin de toutes les formes de vie. Ils y pratiquent l'écoculture, une nouvelle forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels. Les recherches scientifiques ont validé les résultats de cette approche qui permet, grâce à des outils manuels simples et efficaces, de produire des légumes et des fruits d'une excellente qualité gustative et nutritive, avec des rendements qui peuvent être dix fois supérieurs, par unité de surface, aux rendements de l'agriculture biologique motorisée. Cette production généreuse s'accompagne d'une rapide augmentation de la fertilité des sols. Une microferme conçue selon l'approche du Bec Hellouin constitue un puits de carbone et une oasis de biodiversité. Plus qu'aucun autre ouvrage à ce jour, ce manuel pratique traite de très nombreux sujets : culture des légumes et des fruits, forêts-jardins, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme sous tous ses aspects...Il s'adresse à tous ceux, amateurs ou professionnels, qui désirent créer une ferme ou un jardin naturel et productif. Il guidera les premiers pas des débutants et accompagnera les professionnels avertis, des années durant. Cet ouvrage exceptionnel propose un art de vivre en harmonie avec la Terre. Il permet à chacun de s'engager concrètement en faveur du monde de demain. Créée par Charles et Perrine Hervé-Gruyer en 2003, la Ferme du Bec Hellouin, en Normandie, est devenue une référence internationale en matière de permaculture et d'écoculture. Les recherches qui s'y déroulent ont exercé une profonde influence sur l'agriculture biologique en France et inspiré la création de nombreuses fermes naturelles dans le monde entier." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 8938 710.0003 HER Livre Centre de Documentation ENVIRONNEMENT GIE Disponible 50 - Octobre novembre décembre 2013 - La permaculture : un monde d'abondance à découvrir (Bulletin de La Revue Durable)
[n° ou bulletin] 50 - Octobre novembre décembre 2013 - La permaculture : un monde d'abondance à découvrir [texte imprimé] . - 2013.
Langues : Français (fre)
Tags : permaculture principes monde agricole microferme urbaine réorganisation des écosystèmes rapport du GIEC Index. décimale : PER Périodiques [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 5193 PER REV Périodique Centre de Documentation PERIODIQUES Disponible
La permaculture : en route pour la transition écologique [texte imprimé] / Grégory Derville, Auteur ; Terre vivante Éditions, Editeur commercial . - Mens : Terre vivante, 2018 . - 1 vol. (207 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Collection Conseil d'experts) .
ISBN : 978-2-36098-244-8 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Tags : permaculture aspect social Index. décimale : 710.0003 Activités humaines - Agriculture - Agriculture raisonnée et biologique Résumé : "La permaculture n'est pas une simple technique de jardinage ! C'est un ensemble de valeurs, de connaissances et de pratiques dont le but est de créer des systèmes inspirés par la nature, performants, autonomes et durables. La permaculture est la culture de la permanence. Voici enfin une explication très pédagogique de ses concepts, avec : . un exposé clair et détaillé de cette démarche globale, illustré d'exemples concrets et accompagné de photos, schémas et dessins explicatifs ; . une présentation du design en permaculture, stratégie qui permet de mettre en œuvre, in situ et avec des objectifs précis, les éthiques et les principes de la permaculture ; . une mise en perspective de la façon dont la permaculture peut être appliquée au quotidien dans des domaines concrets : le jardin et le verger / l'énergie / la gestion de l'eau / le compostage ou le recyclage des déchets / l'habitat / l'élevage des animaux... . une description des critères à prendre en compte pour sélectionner les bonnes pratiques. La permaculture est la solution bienveillante et bienfaisante face à la crise écologique majeure qui s'annonce : bienveillante pour l'humanité, bienfaisante pour la planète. Alors, n'attendons plus, c'est dès maintenant qu'il faut s'y mettre : en route pour la transition écologique avec la permaculture !" Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 9006 710.0003 DER Livre Centre de Documentation ENVIRONNEMENT GIE Disponible
La permaentreprise : un modèle viable pour un futur vivable, inspiré de la permaculture [texte imprimé] / Sylvain Breuzard, Auteur ; Étienne Appert, Illustrateur . - Paris : Éditions Eyrolles, 2021 . - 1 vol. (175 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-416-00152-9 : 27 EUR
Langues : Français (fre)
Tags : permaculture influence développement durable responsabilité sociétale responsabilité environnementale Index. décimale : 620.03 DD -Management de l'environnement - Responsabilité sociétale de l'entreprise (RSE) Résumé : "Et si vous passiez en mode « perma » ? Notre modèle de développement n'est plus viable. Il creuse les inégalités, consume la bio-régénérescence de la planète et accélère le réchauffement climatique. Il y a urgence à en changer. Or, un autre mode de production existe dont l'entreprise pourrait s'inspirer : c'est la permaculture. Sylvain Breuzard transmet son expérience et propose aux chefs d'entreprise volontaires de passer en mode « perma ». Dans ce livre, brillamment illustré par Étienne Appert, il partage : une vision : les entreprises pourraient, si elles acceptaient de se remettre en question, devenir de puissantes forces de changement ; et une méthode : bâtir sa raison d'être et son développement sur trois principes éthiques indissociables : « prendre soin des humains », « préserver la planète », « se fixer des limites et partager équitablement » ; faire un usage sobre voire régénératif des ressources ; agencer ses parties prenantes pour tirer profit de leur diversité et trouver des solutions plus efficaces et ambitieuses ; se fixer des objectifs d'impact exigeants et les atteindre. Avec un guide pratique, vous avez toutes les clés pour passer à l'action et contribuer à bâtir un futur vivable !" Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 8951 620.03 BRE Livre Centre de Documentation ENVIRONNEMENT GIE Disponible
Se nourrir de son jardin [texte imprimé] / Charles Hervé-Gruyer . - Paris : Ulmer, 2022. - (Résiliences) .
ISBN : 978-2-37922-226-9
Langues : Français (fre)
Tags : permaculture potager jardin Index. décimale : 710.0003 Activités humaines - Agriculture - Agriculture raisonnée et biologique Résumé : "Après ses ouvrages à succès Vivre avec la terre et Permaculture, guérir la terre, nourrir les hommes (Actes Sud), Charles Hervé-Gruyer propose un petit guide précis pour tous ceux qui veulent tendre vers l'autonomie alimentaire. Mois par mois, ce livre est idéal pour les débutants ! Avoir de quoi se nourrir tout au long de l'année est un sacré défi que Charles Hervé-Gruyer nous propose de relever ! Grâce à la permaculture et en s'inspirant de son expérience à la ferme du Bec Hellouin, Charles Hervé-Gruyer présente, mois par mois, ce qu'il faut faire au potager pour se nourrir de ses récoltes tout au long de l'année. Du choix des variétés à l'arrosage, en passant par les techniques permacoles, il détaille toutes les étapes pour penser son jardin nourricier et le réaliser." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 9007 710.0003 HER Livre Centre de Documentation ENVIRONNEMENT GIE Disponible Vivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers, Tome II. Cultures vivrières et forêts-jardins / Perrine Hervé-Gruyer
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PermalinkVivre avec la terre : manuel des jardiniers-maraîchers, Tome III. Créer une microferme / Perrine Hervé-Gruyer
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Permalink103 - Février mars 2018 - Assainissement écologique (Bulletin de La Maison écologique)
Permalink3/2017 - Mars 2017 - Le télérelevé des compteurs d'eau : une évolution majeure du service de l'eau potable et des relations avec l'abonné (Bulletin de Techniques Sciences Méthodes (TSM))
PermalinkPermalink69 - Juin juillet 2012 - Photovoltaïque, restez branché. Un bon éco-investissement (Bulletin de La Maison écologique)
Permalink82 - Août septembre 2014 - Un habitat inspiré de la nature (Bulletin de La Maison écologique)
Permalink98 - Avril mai 2017 - Construire sa maison écologique en kit (Bulletin de La Maison écologique)
PermalinkHors-série, n°12 - Automne 2019 - Cap sur l'autonomie (Bulletin de La Maison écologique)
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