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338 - Janvier 2016 - Pain, fromage, boissons fermentées, les super-pouvoirs des microbes (Bulletin de Sciences Ouest)
[n° ou bulletin] 338 - Janvier 2016 - Pain, fromage, boissons fermentées, les super-pouvoirs des microbes [texte imprimé] . - 2016.
Langues : Français (fre)
Tags : aliments bactéries levain micro-organismes levure Index. décimale : PER Périodiques [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Note exemplaire 6282 PER SCI Périodique Centre de Documentation PERIODIQUES Disponible Biotransformation de déchets halieutiques au Maroc / T. Taiek in Techniques Sciences Méthodes (TSM), 11/2014 (Novembre 2014)
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[article] Biotransformation de déchets halieutiques au Maroc : Essais de production d'un fertilisant biologique [texte imprimé] / T. Taiek, Auteur ; N. Boutaleb, Auteur ; B. Bahlaouan, Auteur ; et al., Auteur . - 2014 . - p.158-171.
Langues : Français (fre)
in Techniques Sciences Méthodes (TSM) > 11/2014 (Novembre 2014) . - p.158-171
Tags : valorisation de déchets déchets de poisson mélasse levain engrais Maroc En ligne : http://www.astee.org/ [article]