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962 - Février 2014 - Protéines alimentaires, innovations en germe (Bulletin de Industrie & Technologies)

ISBD
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[n° ou bulletin]

est un bulletin de Industrie & Technologies

962 - Février 2014 - Protéines alimentaires, innovations en germe [texte imprimé] . - 2014.
Langues : Français (fre)
Tags : nutrition protéines alimentaires insectes aliments soja innovation agronomie matières végétales transformation industrielle prospective
Index. décimale : PER Périodiques

[n° ou bulletin]

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5290 PER IND Périodique Centre de Documentation PERIODIQUES Disponible