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Collection Sciences et techniques agro-alimentaires

Editeur :

Tec et Doc

ISSN :

0243-5624

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Sécurité alimentaire du consommateur

ISBD
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Sécurité alimentaire du consommateur [texte imprimé] / Manfred Moll, Directeur de publication ; Nicole Moll, Directeur de publication . - Londres : Tec et Doc, 1995 . - XIX-300 p. : ill. ; 25 cm. - (Collection Sciences et techniques agro-alimentaires, ISSN 0243-5624) .
ISBN : 978-2-85206-994-7 : 440 F
Bibligr. p. 294. Index
Langues : Français (fre)
Tags : aliment toxicologie industries agro-alimentaires qualité contrôle France
Index. décimale : 260 Toxicologie

Exemplaires (1)

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Prêt permanent auprès de Note exemplaire
168 260 MOL Livre Centre de Documentation SCIENCES DE LA VIE ET DES MILIEUX Disponible