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Marie-Hélène Tusseau-Vuillemin, Directeur de publication ; Emmanuelle Uher, Directeur de publication ; Catherine Gourlay-Francé, Directeur de publication | London : ISTE editions | Système Terre - Environnement | 2018"Le biodisponible, notion naturelle et pratique, différencie ce qui est utile dans les aliments et ce qui est dangereux dans les contaminants. Cet ouvrage examine ce que retiennent les organismes des environnements, ou plus spécifiquement des ex[...]
