Survie des micro-organismes pathogènes alimentaires pendant le traitement des déchets organiques / Mariane Planchon ; Isabelle Déportes ; Sarah Chouvenc ; et al. in Environnement Risques & Santé (ERS), vol19n°1 (Janvier février 2020)  

ISBD Aucun avis sur cette notice. [article] Survie des micro-organismes pathogènes alimentaires pendant le traitement des déchets organiques : Que savons-nous, quels manques demeurent ? [texte imprimé] / Mariane Planchon, Auteur ; Isabelle Déportes, Auteur ; Sarah Chouvenc, Auteur ; et al., Auteur . - 2020 . - p.7-19. Langues : Français (fre) in Environnement Risques & Santé (ERS) > vol19n°1 (Janvier février 2020) . - p.7-19 Tags : micro-organismes pathogènes  exposition des populations  compostage  déchets alimentaires  traitement des déchets organiques  listeria  salmonelles En ligne : https://www.jle.com/fr/revues/ers/sommaire.phtml?cle_parution=4853 Format de la ressource électronique : Articles en PDF sur les archives et numéro en cours, depuis le réseau informatique de l'école [article]